Retroburger

Valmistusaeg

Kogus

Üks vanakooli burger võib meelde tuua ajad, mil igapäevaelu oli lihtsam ja maitsed puhtamad! Selle retsepti klassikaliste koostisosade kombinatsioon meenutab ajatut maitsete harmooniat, mis ei lähe kunagi moest.

Valmistusaeg

Kogus

Koostisained

6 tk Leiburi Burgerikuklit seesamiseemnetega
6 tk veiseburgerit
6 viilu juustu
250 g peakapsast
6 sl burgerikastet
3 sl majoneesi
3 sl hapukoort
2 tl mahedat sinepit
6 viilu tomatit

Juhend:

Haki kapsas peeneks, maitsesta kergelt soolaga ja jäta mõneks minutiks seisma.
Küpseta kotletid grillil või pannil vastavalt pakendi juhistele.
Peale teise poole keeramist lisa juust ja lase sellel sulada kuni kotlet valmib.
Kuumuta ka kuklipoolikud.
Mulju kapsast käte vahel pehmemaks ja sega sinepi, hapukoore ja majoneesiga.
Lisa vajadusel paar supilusikatäit vett, et saada sobivalt mahlane salat.
Kata kuklipooled burgerikastmega, tõsta alumistele pooltele kotletid, nendele tomativiilud ja kapsasalat. Kata pealmiste kuklipooltega.
Naudi!